Con più di 90 pizzerie,  Rossopomodoro è il principale marchio nazionale di  ristoranti.

La nostra missione è: deliziare i palati in modo genuino e sano ad un prezzo accessibile a tutti.

Le nostre ricette devono far percepire ai nostri clienti il sapore di un’esperienza culinaria partenopea come quella del pranzo casalingo domenicale dove non possono mancare il ragù, i friarielli e i babà.
Ciò che ci caratterizza dovunque, cioè la degustazione di una buona pizza, vogliamo che diventi un nostro segno e un rito quotidiano, adatto a qualsiasi dieta!

In questi anni siamo cresciuti, ci siamo organizzati per espanderci in tutto il mondo, ma non siamo mai venuti meno ai nostri valori: offrire piatti espressi e cibi sempre genuini. Non abbiamo voluto industrializzare i processi di produzione, perchè ci avrebbero portato a produrre piatti precotti e salse pronte.
Siamo nati e cresciuti nel pieno rispetto del valore della produzione artigianale e questa filosofia fa parte del patrimonio genetico anche delle persone che lavorano per noi: Cuochi e Pizzaioli di ogni singolo ristorante sono di esclusiva scuola partenopea e ogni giorno preparano i piatti con passione e cuociono pizze in forni a legna tradizionali.

Nel nostro modello di ristorazione garantiamo la qualità con accordi esclusivi, realizzati solo con  produttori artigianali al fine di poter controllare sin dall’origine cibi e materie prime.

I nostri clienti non vanno al ristorante: diventano parte di un sistema esteso dove il foraggio delle bufale, che profuma il loro latte, le spighe del nostro grano, il rosso dei nostri pomodori si trasformano in aromi e sensazioni uniche e abbordabili per tutti i palati. 

I nostri amici fornitori essenziali nel nostro progetto:
Bellopede  produttore di mozzarelle d.o.p
Gargiulo  frantoio di olio extra vergine dop di esclusive olive mucciola di Sorrento
Il pastificio del Cavalier Afeltra  produttore di pasta trafilata al bronzo
Caputo produttore di farina tradizionale di Napoli sempre in uso nelle più antiche pizzerie napoletane
Strianese coltivatore e produttore della conserva del rinomato pomodoro pelato dell’agro nocerino sarnese.
Sorrentino di Massa Lubrense del limoncello e il nocillo

Nella nostra filosofia rientrano da quest’anno,in ognuno dei nostri menù stagionali almeno 10 nuovi piatti preparati con materie prime, presidi Slow Food . Il progetto è di tutelare prodotti rari e a rischio di estinzione recuperando tecniche tradizionali di preparazione.
Abbiamo una sfida da vincere: sovvertire la credenza, purtroppo diffusa, che abbina il cibo naturale ai costi alti. La nostra impostazione di prezzi accessibili vuole restituire al palato, e non al portafoglio, il piacere di un salutare ritorno alle tradizioni.